【北海道】千歳市@麺や 麗(れい)

「麺や れい」久しぶりに行ってきました。

北海道千歳市では1番通っているラーメン屋さんです。
 

麺やれいってどんなお店?


麺や 麗(れい)は、北海道千歳市にあるラーメン屋さん。
2012年と2017年にミシュランガイドのビブグルマンに掲載された有名店です。
魚介ベースのスープが特徴の超濃厚ラーメンが味わえるお店です。
食べログの100名店に2017年、2018年と連続で選ばれているお店でもあります。
 

メニューはなにがある?オススメは?

麺や れい メニュー
ラーメン4種類とつけ麺が2種類あります。
各種トッピングとサイドメニューも充実。
 
オススメのメニューはしょうゆです!ドロッとした濃厚な魚介スープが最高に美味いです!
 

しょうゆ(大盛)を注文!

今回は久しぶりなのでオススメのしょうゆを注文しました。
大盛&メンマ追加トッピング。
 
ベーストッピングは玉葱ペースト、ネギ、海苔、メンマ、チャーシュー。
奥にチラ見えしてるのは妻が頼んだ旨辛みそです。
麺や れい しょうゆ
 
麺はこんな感じです。しょうゆは太めです。
麺や れい 千歳
 
チャーシューは分厚いですがホロッホロで、箸で掴むと崩れるくらい柔らかいです。
麺や れい 千歳
 
れいにくると必ずトッピングするのがこのメンマ。
太めでコリッコリの食感が最高に美味しいです。
麺や れい 千歳
 
オススメはしょうゆですが他の味もとっても美味しいんです。
僕は全種類制覇しましたので他のメニューもシェアしていきます。
 

全メニューの料理写真。実際に食べてみた。

みそ
麺や れい 千歳
 


 
旨辛みそ
麺や れい 千歳
 
しょうゆつけ麺 400g
メンマ&味付玉子トッピング。
麺や れい 千歳
 
みそつけ麺 400g
味付玉子トッピング
麺や れい 千歳
 
ライス
麺や れい 千歳
 
明太子ご飯
麺や れい 千歳
 
まかないご飯
麺や れい 千歳
 
しょうゆor旨辛みそ &ライスorまかないご飯の組み合わせは間違いないです。

店舗情報・営業時間など

住所:北海道千歳市高台4丁目2-10
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:00
スープがなくなり次第終了
定休日:水曜日
電話番号:0123-27-3757
駐車場:店舗横に9台

 
定休日は水曜日なのですが、最近は人手不足らしく
定休日以外でも人員不足により休みになってることもあります。
臨時休業の貼り紙がされてる率がハンパない…。
 
なので水曜日以外でも、行く予定の方は事前に電話してみるといいでしょう。
Twitterかインスタの公式アカウントがあると助かるんですけどね…。
 
海外からのお客さんも多いようで、地元の以外からも人気のお店です。
新千歳空港からだと車で15分くらいで到着します。
JR千歳駅からだと歩いて20分くらいですね。
オススメのラーメン屋さんなのでぜひ行ってみてくださいね!

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